Ritorna Tre Autoctoni Rosso

Puglia – Italië

De Ritorna Tre Autoctoni Rosso is een rode wijn uit de regio  Puglia  en bestaat uit 40 % Montepulciano, 40% Primitivo en 20% Nero d’Avola druiven. Deze wijn heeft een zeer diepe, rode kleur en heeft een houtrijping ondergaan van 9 tot 12 maanden.  De smaak is vol met tonen van kersen, pruimen, cassis, tabak en een lichte toast smaak. De afdronk is lang met smaken van vanille en chocolade.

Drink deze wijn tussen de 16 en 18ºC in combinatie bij rood vlees, wild, rijke sauzen en harde kazen.

Druivensoort

Montepulciano, Nero d'Avola, Primitivo

Land

Italië

Regio

Puglia

Smaaktype

Vol, Zacht & Geconcentreerd

Jaargang

2019

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Fantini Group

7,39

Artikelnummer: IT0102 Categorieën: ,

Beschrijving

Fantini Group is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een van de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen.

Het succes van  Fantini  is niet alleen te zien in de cijfers, het grootste deel van de reputatie van  Fantini is te danken aan de nationale en internationale prijzen: gedurende 3 opeenvolgende jaren werd  Fantini uitgeroepen tot het bedrijf van het jaar in de industrie. 5 keer zijn  Fantini wijnen toegekend als “wijnen van het jaar” en meer dan 30 internationale gouden medailles en trofeeën in de afgelopen jaren hebben het bedrijf versterkt. Om succesvol in de markt te zijn, is het belangrijk om wijnen van hoge kwaliteit te hebben met een concurrerende prijs en een geweldige verpakking, maar is het ook belangrijk een bedrijf te hebben dat haar klanten snel en efficiënt kan leveren.

Het grote succes van het productiesysteem en de verkoop van  Fantini werd uitgebreid in Puglia, Campania, Basilicata en Sicilia, met als doel het produceren van wijnen met de hoogste kwaliteit die aan de verwachtingen van de meest veeleisende klanten kunnen voldoen. In de toekomstige strategieën van de Fantini Group zal Zuid-Italië een steeds belangrijkere rol gaan spelen, omdat het in staat is om wijnen te produceren met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.

Deze wijn bestaat uit 40 % Montepulciano, 40% Primitivo en 20% Nero d’Avola. De druiven worden handmatig geoogst en opgeslagen in kleine emmers. Er vindt daarna een koude maceratie plaats gedurende 4 dagen bij 4 graden celsius. Daarna is er een fermentatie gedurende 20 tot 24 dagen bij 24 graden celsius. Tot slot is er sprake van een malolactische fermentatie in houten vaten gevolgd door een rijping van 9 tot 12 maanden.

Extra informatie

Druivensoort

Montepulciano, Nero d'Avola, Primitivo

Land

Italië

Regio

Puglia

Smaaktype

Vol, Zacht & Geconcentreerd

Jaargang

2019

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Fantini Group