Pinot Grigio
Pinot Grigio
De pinot grigio is een uit Frankrijk afkomstige druif waar hoofdzakelijk witte wijnen van worden gemaakt. Door de vrij donkere schil worden er ook veel rosé wijnen van gemaakt die onder de benaming ‘Blush’ bekend staan. De Pinot Grigio zoals die in Italië wordt genoemd, heet in Frankrijk Pinot Gris en in Duitsland Grauburgunder of Rülander.
De smaak van de pinot grigio
De Pinot Grigio is een vrij compacte druif met veel suikers en weinig zuren, hierdoor varieert de smaak sterk van waar hij vandaan komt. In warmere gebieden zijn wijnen van deze druif vaak voller van smaak en iets minder fris, hierdoor kunnen ze soms wat ‘saai’ zijn. Uit koelere gebieden zijn ze weer wat lichter, hebben ze meer zuren en zijn ze frisser van smaak. Pinot Gris wijnen uit de Elzas zijn juist weer complexer en pittiger, ze bevatten meer suikers en kunnen zelfs enige tijd bewaard worden.
Aanplant van de pinot grigio
De meeste pinot grigio’s die in Nederland worden gedronken komen uit Italië en dan vooral uit Sicilië. Ze staan vaak bekend als frisse fruitige wijnen. Lekker vol van smaak, met niet te veel zuren. De pinot grigio is in deze regio naast de Grillo de belangrijkste druif voor de productie van witte wijnen. Naast Sicilië is ook Veneto in Noord-Italië een regio waar deze druif veel is aangeplant. Ook voor de productie van Prosecco wijnen wordt een klein percentage Pinot Grigio gebruikt.
Grauburgunder uit Duitsland
Ook in Duitsland is dit een veel voorkomende druif, met een aanplant van zo’n 7 procent staat deze druif op de 3e plaats (ter vergelijk: Riesling die op de 1e plaats staat is met zo’n 23 procent aangeplant) In Duitsland noemt men de Pinot Grigio Grauburgunder of Rülander. Wijnen gemaakt van deze druif smaken wat voller en aromatischer en zijn lichter dan die uit Italië.
Ook bij Flesjewijnonline ben je aan het juiste adres voor een lekkere Pinot Grigio wijn. Of je nu gaat voor een lichte frisse en wat fruitige variant of voor een vollere complexere met meer suiker, bij Flesjewijnonline vind je ze allemaal!
Toont alle 13 resultaten
-
Villa San Martino ‘le Rive’ Pinot Grigio
5.95Bekijk 5,95 -
Onze favoriet!
Cielo Pinot Grigio Rosé Blush
5.49Bekijk 5,49 -
Onze favoriet!
Zenato Pinot Grigio delle Venezie
7.49Bekijk 7,49 -
Cielo Pinot Grigio IGT Veneto
5.49Bekijk 5,49 -
Biscardo UVAM Pinot Grigio delle Venezie
6.49Bekijk 6,49 -
Biscardo UVAM Pinot Grigio Blush Rosato
6.89Bekijk 6,89 -
Stemmari Pinot Grigio
6.49Bekijk 6,49 -
Villa San Martino Le Rive Pinot Grigio Rosato
5.95Bekijk 5,95 -
Tramin Pinot Grigio Alto Adige
12.95Bekijk 12,95 -
Antiche Terre Pinot Grigio DOC
6.89Bekijk 6,89 -
Barramundi Pinot Grigio
7.95Bekijk 7,95 -
Savian Pinot Grigio Venezia (bio)
7.39Bekijk 7,39 -
Cielo Pradio Friuli Pinot Grigio
9.95Bekijk 9,95