Conte di Campiano Cabernet Sauvignon / Primitivo

Puglia – Italië

De Conte di Campiano Cabernet Sauvignon / Primitivo is een rode wijn uit Puglia en is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Primitivo druiven.  De kleur van deze wijn is robijnrood met oranje tinten. De neus is fruitig  met aroma’s  van rijpe kersen met tonen van tabak. De smaak is mooi in balans met een goede structuur. De afdronk heeft soepele tannines met een licht kersenaroma.

Drink deze wijn tussen de 16 en 18ºC in combinatie met soep, rood vlees en kaas.

Druivensoort

Cabernet sauvignon, Primitivo

Land

Italië

Regio

Puglia

Smaaktype

Vol & Fruitig

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Conte di Campiano

7,95

Artikelnummer: IT072 Categorieën: , ,

Beschrijving

Deze rode wijn is gemaakt van Cabernet en Primitivo en is afkomstig van Apulië. De bodem is klei- en kalkhoudend. De druiven worden in oktober geoogst en de vinificatie begint met de maceratie op de schil om de kleur- en aroma-extractie te verbeteren. Ten slotte rijping in stalen tanks gedurende 4-6 maanden alvorens te bottelen.

Lang geleden, een graaf van de verre landen passeerde op zijn prachtige ros, in het land van de Val Tramigna en klom op naar het plateau van de berg Crocetta. De graaf ging op een steen zitten om een beetje uit te rusten waarnaar hij per toeval ontdekte dat het landschap vanaf daar prachtig was. Het daglicht streelde de heuvels, achter het profiel van een kasteel, de steile daken van kleine huizen, de witte paden en gecultiveerd land, en verspreid in de zachte wind. Het landschap, de zachte geur van most bereikt die zijn neus bereikt en de rust die hij op dat moment voelde, adviseerde hem een woning te vinden in dat land. Zo kwam het dat hij vanaf die dag de Graaf van Campiano werd…

Opgericht in 1930 is Contri Spumanti uitgegroeid tot een belangrijke en grote speler in de Italiaanse markt. Contri houdt een strikte controle over de gehele productiecyclus. Deze strategie heeft het bedrijf geen windeieren gelegd. Erkenning komt ook uit de professionele hoek door het toenemend aantal awards die ze in de wacht weten te slepen. De dagelijkse leiding is vandaag de dag in handen van Dr. Paolo Contri een briljant oenoloog met een economische achtergrond.

Extra informatie

Druivensoort

Cabernet sauvignon, Primitivo

Land

Italië

Regio

Puglia

Smaaktype

Vol & Fruitig

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Conte di Campiano