Poggiotondo Vermentino Toscana IGT

Toscane – Italië

De Poggiotondo Vermentino Toscana IGT is een witte wijn uit de Toscane en is gemaakt van 100% Vermentino druiven. De wijn heeft een zuivere strogele kleur. In de neus ruik je aroma’s van bloemen, donker fruit en appel.  De smaak is fruitig en verfijnd met tonen van appels en mineralen. De afdronk is complex en licht kruidig met een mooie balans tussen het fruit en de zuren.

Drink deze wijn rond de 8ºC aks aperitief of  in combinatie met frisse gambasalade, lichte visgerechten, pasta, gegrild varkensvlees en zachte kazen.
Druivensoort

vermentino

Land

Italië

Regio

Toscane

Smaaktype

Mild & Fruitig

Jaargang

2021

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Poggiotondo

11,95

Artikelnummer: IT066 Categorieën: ,

Beschrijving

Het wijndomein Poggiotondo is gelegen in het kleine authentieke dorp Cerreto Guidi gelegen in het prachtige glooiende landschap in het Italiaanse Toscane. Poggiotondo is het familiedomein van de beroemde wijnmaker/oenoloog Alberto Antonini, o.a. wijnmaker bij onze welbekende Italiaanse producent Farnese Vini en voormalig wijnmaker bij Marchesi Antinori. De wijnen van Poggiotondo worden met véél respect voor de regio Chianti geproduceerd, volledig biologisch sinds 2014, maar wel volgens de moderne visie van Alberto Antonini.

Het verhaal van Poggiotondo begint in 1968 met Carlo Antonini, een leraar, gepassioneerd door landbouw en een imker in zijn vrije tijd. Hij kocht de eigendommen die historisch toebehoorden aan de Conti Guidi, een oude adellijke familie die land bezat in Toscane en Emilia Romagna. Deze familie gaf het dorp zijn naam, Cerreto Guidi in de Medioevo.

Cerreto Guidi, gelegen aan de “via francigena” was de bestemming voor pelgrims en Cosimo uit Fiorentina. Tegenwoordig is Cerreto Guidi, behorend tot de provincie Florence, een authentieke plek in het hart van Toscane, dicht bij Pisa, Lucca en Siena op 40 km van de zee van Tirrenia.

De grote passie van Carlo voor de wijnbouw werd overgedragen aan zijn zoon Alberto, die samen met zijn vrouw Alessandra het territorium wil valoriseren met respect voor de Toscaanse wijnbouwtraditie. Alberto en Alessandra wonen in het hoofdgebouw in het pand Poggitondo, samen met hun drie kinderen, Angelica, Margherita en Carlo.

Het mediterrane klimaat en de kalksteenbodem, biologische landbouw en de focus op de inheemse druiven zoals Sangiovese, Canaiolo, Colorino en een klein deel van Trebbiano, maken het originele “Chianti-recept”.

Extra informatie

Druivensoort

vermentino

Land

Italië

Regio

Toscane

Smaaktype

Mild & Fruitig

Jaargang

2021

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Poggiotondo