Lekker bij asperges

Weingut Leth Duett Veltliner & Riesling

Wagram Niederösterreich – Oostenrijk

De Weingut Leth Duett Veltliner & Riesling is een witte wijn uit Niederösterreich. De kleur van deze biologisch geteelde wijn is lichtgeel. In de neus ruik je kruidige nuances  an steenvruchten en citrus. De smaak is verfrissend met zachte fijne zuren en accenten van rijpe appels, kenmerkend is het kleine prikkelende bubbeltje.

Drink deze wijn tussen de 6 en 8ºC in combinatie met witte visgerechten, lichte pasta’s, asperges maar ook bij vet varkensvlees.

Druivensoort

Grüner Veltliner, Riesling

Land

Oostenrijk

Regio

Niederösterreich

Smaaktype

Mild & Fruitig

Fles

0,75 liter

Jaargang

2021

Wijnhuis

Weingut Leth

7,95

Artikelnummer: OS002 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Weingut Leth, opgericht in 1960, heeft zich ontwikkeld tot een van de toonaangevende gebouwen in de regio Wagram, gelegen in Fels, ongeveer 50 km ten oosten van Wenen. 50 hectare worden gerund door de familie Leth, direct op de terrassen van de Wagram heuvels. De diepe lössgronden zijn uitstekend geschikt voor Grüner Veltliner, de helft van de oppervlakte met wijnstokken zijn beplant met dit ras.

De wijnmakerij stelt niet alleen eisen aan de kwaliteit van hun producten, maar ook in de distributie. Leth wijnen zijn te vinden in heel Europa, Amerika, Japan en het Verre Oosten. Twee derde van de producten worden verkocht op de exportmarkten.
Het brein achter Weingut Leth is Franz Leth, geboren in 1961, samen met zijn ouders Franz & Barbara Leth, groeide hij op met wijn, zijn passie is nooit iets anders dan wijn geweest. Hij begon zijn carrière met een gedegen opleiding Oostenrijk waar de meest toonaangevende oenologen worden opgeleid en een aantal studies in het buitenland. Samen met zijn broer Erich trad hij toe tot het familiebedrijf in 1981. Het doel is de hoogste kwaliteit te behalen, daardoor is Weingut Leth tot een van de vijftig meest gewaardeerde wijnhuizen in Oostenrijk geworden. Nieuwe inspiratiebron en kennis bij het wijnmaken is de inbreng van zijn zoon Franz jr., hij neemt vanaf 2006 de verantwoordelijkheid voor het wijnmaken. De constante kwaliteit filosofie werd geëerd in 2015 werd benoemd tot lid in Oostenrijk de meest gerespecteerde wijnboeren vereniging “Traditionsweingüter Österreich”.

De bodem waar de druivenstokken groeien bestaat uit Löss, deels zand en grind bodem op terrassen tussen de 200 en 350 meter hoogte. Het doel is duurzame wijnbouw doordat er geen gebruik wordt gemaakt van bestrijdingsmiddelen sinds 25 jaar. Er worden alleen goeie druiven gebruikt om een heldere, lichte en jeugdige te creëren.

In de neus subtiele steenvruchten en nuances van citrus gecombineerd met kruidigheid in de neus. Verfrissend en sappig op het bouquet, aangenaam opgetild door een fijne zuurgraad. Mineralig in de finish, een heerlijke wijn als begeleider van eten.

Extra informatie

Druivensoort

Grüner Veltliner, Riesling

Land

Oostenrijk

Regio

Niederösterreich

Smaaktype

Mild & Fruitig

Fles

0,75 liter

Jaargang

2021

Wijnhuis

Weingut Leth