Sogno del Sud Nero d’Avola (bio)

Sicilië – Italië

De Sogno del Sud Nero d’Avola is een rode biologische wijn uit Sicilië. De kleur van deze wijn is  dieprood en in de neus ruik je vooral geuren van rijp rood fruit. Deze Nero d’Avola is vol van smaak met fruittonen als granaatappel en wilde aardbeien. De afdronk is zacht met lichte tannines.

Drink deze wijn tussen de 16 en 18ºC in combinatie met pasta, risotto met paddenstoelen en biefstuk.

Druivensoort

Nero d'Avola

Land

Italië

Regio

Sicilië

Smaaktype

Vol & Fruitig

Jaargang

2020

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Baglio Gibellina

5,99

Artikelnummer: IT044 Categorieën: , ,

Beschrijving

Baglio Gibellina is erg aanwezig in de vallei die wordt omgeven door de heuvels van Salemi en Santa Ninfa. De Nero d’Avola, is een druif die helemaal op zijn plek is op het zonnige Sicilië. Deze rode wijn van Baglio Gibellina is van de biologische serie Sogno del Sud. De druiven voor deze Nero d’Avola worden met de hand geplukt rond half september, waarna ze in stalen tanks onder een gecontroleerde temperatuur van 15°C worden gevinifieerd.

Baglio Gibellina bevindt zich in Trapani, Sicilië. De stad wordt ook wel “stad van de twee zeeën” genoemd. Het is dan ook een havenstadje in het westen van Sicilië dat op een dubbele landtong ligt die zich ver uitstrekt in zee. Gibellina overheerst de vallei en wordt omgeven door de heuvels van Salemi en Santa Ninfa.

Baglio Gibellina produceert alleen wijnen die op het domein gebotteld worden, met druiven uit oude en authentieke Siciliaanse wijngaarden. Deze druiven geven een goede body en structuur aan de wijn. De jongere wijngaarden geven druiven die zorgen voor frisheid en geur in een wijn.  Baglio Gibellina is onderdeel van de Biscardo Vini Familie.

Extra informatie

Druivensoort

Nero d'Avola

Land

Italië

Regio

Sicilië

Smaaktype

Vol & Fruitig

Jaargang

2020

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Baglio Gibellina