Calalenta Merlot Rosato Farnese

Abruzzo – Italië

Calalenta Merlot Rosato Farnese is een rosé wijn uit de regio  Abruzzo en is gemaakt van 100% Merlot druiven.  Deze volgens een Provence Style gemaakt rosé  is zeer licht roze van kleur. In de neus ruik je frisse aroma’s  van aardbei, vers gesneden watermeloen en rozenblaadjes. De smaak is verfrissende en mineralig met tonen van fris fruit en bloemen. De afdronk is lang met een frisse zuurgraad.

Drink deze rosé tussen de 6 en 8ºC als aperitief of als begeleider van verschillende visgerechten, frisse salades en gegrild vlees.

Gewicht 1,2 g
Druivensoort

Merlot

Land

Italië

Regio

Abruzzo

Smaaktype

Fris en Aromatisch

Jaargang

2022

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Fantini Group

9,49

Categorieën: , ,

Beschrijving

Fantini Group is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een van de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen.

Het succes van  Fantini  is niet alleen te zien in de cijfers, het grootste deel van de reputatie van  Fantini is te danken aan de nationale en internationale prijzen: gedurende 3 opeenvolgende jaren werd  Fantini uitgeroepen tot het bedrijf van het jaar in de industrie. 5 keer zijn  Fantini wijnen toegekend als “wijnen van het jaar” en meer dan 30 internationale gouden medailles en trofeeën in de afgelopen jaren hebben het bedrijf versterkt. Om succesvol in de markt te zijn, is het belangrijk om wijnen van hoge kwaliteit te hebben met een concurrerende prijs en een geweldige verpakking, maar is het ook belangrijk een bedrijf te hebben dat haar klanten snel en efficiënt kan leveren.

Het grote succes van het productiesysteem en de verkoop van  Fantini werd uitgebreid in Puglia, Campania, Basilicata en Sicilia, met als doel het produceren van wijnen met de hoogste kwaliteit die aan de verwachtingen van de meest veeleisende klanten kunnen voldoen. In de toekomstige strategieën van de Fantini Group zal Zuid-Italië een steeds belangrijkere rol gaan spelen, omdat het in staat is om wijnen te produceren met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.

Calalenta Rosé is gemaakt van 100% Merlot. De wijngaarden liggen hier op een uitstekende locatie in het Sud Abruzzo-gebied, laag gesnoeid en geplant op steile heuvels op een hoogte tot 250 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een wijn met een uitstekende balans tussen aroma’s en zuurgraad. De druiven worden ’s nachts met de hand geplukt en direct na de oogst gekoeld tot -1° C en geperst. De eerste persing wordt gedurende 20 dagen gefermenteerd bij een temperatuur van maximaal 10 ° C in een roestvrijstalen tank. Na een lichte en snelle rijping op de droesem van 30 dagen in roestvrij staal, wordt de wijn voorzichtig verfijnd, gefilterd en direct gebotteld.

Extra informatie

Gewicht 1,2 g
Druivensoort

Merlot

Land

Italië

Regio

Abruzzo

Smaaktype

Fris en Aromatisch

Jaargang

2022

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Fantini Group