6 HALEN = 5 BETALEN!

Barramundi Sauvignon Blanc

Murray Darling – Australië

De Barramundi Sauvignon Blanc is een witte wijn uit Murray Darling, gelegen in de regio Victoria en is gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. De wijn heeft een citroengele kleur met een groene gloed. In de neus ruik je aroma’s van appel, limoen en tropisch fruit. De smaak is fruitig en verfrissend met levendige zuren en tonen van bloesem en vers gemaaid gras.

Drink deze wijn tussen de 6 en 8ºC bij lichte visgerechten, salades op dressingbasis, zeevruchten of lekker als aperitief.

Druivensoort

Sauvignon blanc

Land

Australië

Regio

Murray Darling

Smaaktype

Fris & Zuur

Jaargang

2021

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Barramundi

7,49

Artikelnummer: AU028 Categorieën: , ,

Beschrijving

Het eigenwijze merk Barramundi, afkomstig uit het Australische Murray-Darling, staat voor fruitige, no-nonsense wijnen met een uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding. Wijnen die de behoefte van de markt, maar ook de ware betekenis van Australië begrijpen: “don’t make life too difficult!”. In het glas vertaalt dat zich naar prettige wijnen van onder meer Pinot Noir, Shiraz, Chardonnay en Pinot Grigio.

De druiven worden in de nacht geoogst en op een lage temperatuur (13-14 graden) vergist om frisheid te behouden. Na de gisting verblijft de wijn rijpen op de droesem (‘sur lie’). Dit verzacht de wijn en geeft de wijn extra complexiteit mee.

Extra informatie

Druivensoort

Sauvignon blanc

Land

Australië

Regio

Murray Darling

Smaaktype

Fris & Zuur

Jaargang

2021

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Barramundi