Paul Mas Classique Marsanne

Pays d’Oc – Frankrijk

Deze Paul Mas marsanne is een witte wijn uit Pays D’Oc (zuid Frankrijk) De kleur is goudgeel met groene tinten. De geur van deze wijn is rijk en elegant en heeft kenmerken van gedroogd fruit met een hint van vanille en honing. De smaak is fris en zacht met een lange ‘crispy’ afdronk.

Drink deze heerlijke wijn tussen de 6 en 8ºC in combinatie met zeevruchten en visgerechten, maar ook bij wit vlees, blauwe kazen en quiche lorraine.
Druivensoort

marsanne

Land

Frankrijk

Regio

Zuid Frankrijk

Smaaktype

Mild & Fruitig

Fles

0,75 liter

Jaargang

2020

Wijnhuis

Paul Mas

6,95

Artikelnummer: FR051 Categorieën: ,

Beschrijving

Tegenwoordig bezit Domaines Paul Mas 850 hectare wijngaarden verdeeld over 15 wijndomeinen in de Languedoc en werkt het samen met druiventelers die goed zijn voor nog eens 1250 hectare aan wijngaarden. Dit geeft de wijnmakerij toegang tot 40 verschillende druivensoorten, zowel lokaal als internationaal, evenals een ongelooflijke reeks complexe terroirs in de Languedoc.
De druiven voor deze 100% Marsanne komen uit het warmste gedeelte van de Languedoc, de Herault Vallei. De druiven worden gedeeltelijk met de hand geplukt en gedeeltelijk ‘s nachts machinaal om oxidatie te voorkomen. 25% van de wijn rijpt in nieuwe eikenhouten vaten voor 3 maanden, de overige 75% in RVS tanks.
Een mooie heldere goudgele kleur met groene tinten. In de neus rijk en elegant met een kern van gedroogd fruit, peren en florale aroma’s met een hint van vanille en honing. Op het palet rijk, fris en zacht met een lange afdronk met tonen van toast.
Deze wijn is heerlijk bij zeevruchten en visgerechten, curry, wit vlees, blauwe kazen en quich lorraine

Extra informatie

Druivensoort

marsanne

Land

Frankrijk

Regio

Zuid Frankrijk

Smaaktype

Mild & Fruitig

Fles

0,75 liter

Jaargang

2020

Wijnhuis

Paul Mas