Lekker bij de bbq

Les 5 Vallées Rosé VdF

Pays d’Oc – Frankrijk

De les 5 Vallées rosé  is een rosé wijn afkomstig uit Pays D’Oc (zuid Frankrijk) Deze wijn is  gemaakt van de Syrah, Grenache en de Cinsault en heeft een lichtroze kleur. In de neus ruik je frisse zuren met fruitige aroma’s van zwarte bessen, kersen en aardbeien. De smaak is sappig met milde zuren, in de afdronk proef je een klein ‘zoetje’

Een heerlijke rosé die goed combineert met salades, gevogelte, diverse pasta’s en zachte kazen, drink hem lekker gekoeld tussen de 6 en 8ºC.

Druivensoort

Cinsault, Grenache, Syrah

Land

Frankrijk

Regio

Zuid Frankrijk

Smaaktype

Droog

Fles

0,75 liter

Jaargang

2020

Wijnhuis

Paul Mas

5,49

Artikelnummer: FR038 Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Les 5 Vallées is een wijn van producent Paul Mas, tegenwoordig bezit Domein Paul Mas meer dan 600 hectare wijngaarden en werkt samen met verschillende boeren waardoor ze nog eens 1312 hectare extra tot hun beschikking hebben. Dit maakt het mogelijk dat ze toegang hebben tot wel 40 verschillende druivensoorten, zowel lokaal als internationaal, evenals een ongelofelijk scala aan verschillende bodems in de Languedoc.

Deze prachtige Rosé is een blend van verschillende druivensoorten: Grenache, Cinsault en Syrah druiven, die ‘s nachts geoogst worden om oxidatie te vermijden. Elke druivensoort wordt apart gevinificeerd. De wijn rijpt sur Lie.

Roze kersenkleur schittert in het glas. Complex bouquet met aroma’s van kersen en gekonfijt fruit die zich ontwikkelt tot tonen van zwarte bessen en aardbeien. Rond, evenwichtig, fruitig en aanhoudend.

Geweldige combinatie met zomerse gerechten, zoals gegrild vlees, salades, of met pasta carbonara en zachte kazen.

Extra informatie

Druivensoort

Cinsault, Grenache, Syrah

Land

Frankrijk

Regio

Zuid Frankrijk

Smaaktype

Droog

Fles

0,75 liter

Jaargang

2020

Wijnhuis

Paul Mas