Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon

Mendoza – Argentinië

De Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon is een rode wijn uit de Regio Mendoza in Argentinië en is gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif. De wijn is robijnrood van kleur en heeft 15 maanden gerijpt op Frans eikenhouten vaten.  In de neus ruik je aroma’s van kersen, cassis, balsamico, grafiet en subtiele tonen van kruiden. De smaak is fruitig, vol en mooi in balans gevolgd door een lange afdronk.

Drink deze wijn tussen de 16 en 18ºC als begeleider bij stoofschotels, biefstuk of bij pittige oude kazen of stilton

 

Gewicht 1,2 g
Druivensoort

Cabernet sauvignon

Land

Argentinië

Regio

Mendoza

Smaaktype

Stevig, Krachtig & Houtgerijpt

Jaargang

2020

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Trapiche

10,99

Artikelnummer: AR022 Categorieën: , , ,

Beschrijving

Trapiche is opgericht in 1883 met een kleine wijngaard aan de voet van de Andes, genaamd El Trapiche. Begonnen als lokale onderneming is Trapiche inmiddels uitgegroeid tot wijnhuis van formaat met ruim 1.000 hectare aan wijngaarden. Daarnaast werken ze samen met meer dan 300 wijnboeren in de omgeving, om wijn van de beste terroirs uit Mendoza te kunnen aanbieden.

De druiven worden ontsteeld. De gisting vindt plaats in RVS en betonnen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 25 tot 26 graden gedurende 20 dagen. Daarna rijpt de wijn 15 maanden op Frans eikenhout, waarvan een deel nieuw.

Extra informatie

Gewicht 1,2 g
Druivensoort

Cabernet sauvignon

Land

Argentinië

Regio

Mendoza

Smaaktype

Stevig, Krachtig & Houtgerijpt

Jaargang

2020

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Trapiche