Poggio Civetta Chianti Classico

Chianti Toscane – Italië

De Poggio Civetta Chianti Classico is een rode wijn uit Chianti (Toscane) Deze wijn heeft 9 maanden in eiken vaten gerijpt en heeft  een diepe robijnrode kleur. In de neus ruik je fijne kruidige aroma’s van wilde bessen en viooltjes. De smaak is fris, vol met mooie tannine’s.

Drink deze wijn rond de 18ºc in combinatie met traditionele Toscaanse gerechten, gegrilde steak en gerijpte kaas.

 

Druivensoort

Sangiovese

Land

Italië

Regio

Toscane

Smaaktype

Vol, Stevig & Geconcentreerd

Fles

0,75 liter

Jaargang

2019

Wijnhuis

Fantini Group

9,45

Artikelnummer: IT003 Categorieën: , ,

Beschrijving

Deze wijn is vooral gemaakt van Sangiovese, een klein deel Canaiolo en Cabernet Sauvignon completeert het geheel. De handmatige oogst vind plaats tussen midden september en midden oktober.
De druiven worden voorzichtig geplet, waarna de vinificatie plaatsvindt. De most rust 1 à 2 weken op de schillen. Op deze manier worden alle aroma’s en kleur behouden in de wijn. De wijn rijpt gedurende 9 maanden in kleine en grote vaten.

De wijn toont een diepe robijnrode kleur. De neus is fijn, met aroma’s van wilde bessen, viooltjes en een kruidige finish. In de mond is het een droge en frisse wijn met een volle body en grote tannine.

Een heerlijke combinatie met rijke gerechten, vooral met de traditionele Toscaanse gerechten, gegrilde steak en gerijpte kaas.

Farnese Vini is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen.

Extra informatie

Druivensoort

Sangiovese

Land

Italië

Regio

Toscane

Smaaktype

Vol, Stevig & Geconcentreerd

Fles

0,75 liter

Jaargang

2019

Wijnhuis

Fantini Group