Domaine Chirat Condrieu Les Chays

Côtes du Rhône – Frankrijk

De Domaine Chirat Condrieu Les Chays is een witte wijn uit de subregio Condrieu, gelegen in de Côtes du Rhône. Deze wijn is gemaakt van 100% Viognier druiven en heeft 10 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Deze Viognir heeft een gouden kleur met schitterende groene reflecties. De neus is complex met aroma’s van perzik, exotisch fruit en citrus. De smaak is vol, complex en aromatisch en heeft een lange afdronk.

Drink deze wijn tussen de 8 en 10ºC bij asperges, gegrilde kreeft, zoetwater vis en de lokale kaas Rigotte de Condrieu.

Druivensoort

viognier

Land

Frankrijk

Regio

Rhône

Smaaktype

fris en vol

Jaargang

2019

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Vignoble Chirat

34,95

Categorieën: ,

Beschrijving

Het verhaal van Vignoble Chirat begon in 1925 toen Benoit Chirat naar verhuisde van Chapelle Villard naar St Michel sur Rhône. Zijn Syrah gebaseerde wijnen werden geserveerd bij bars in Condrieu. Het domein begon echt uit te breiden in 1980 toen een jonge wijnboer, Gilbert Chirat, zijn droom wilde verwezenlijken: zich concentreren op het verbouwen van wijn op de stijle terassen van Condrieu.
Het zou 24 jaar gaan duren voordat vader en zoon eindelijk hun krachten bundelden en Vignobles Chirat oprichtte.  Als jonge wijnbouwer sinds 2012 is het de missie van Aurélien om de kwaliteit van zijn vaders wijnen te behouden en daarbij zijn kennis en ervaring in te zetten.
Hij heeft nu de leiding over 8 hectare wijngaarden verdeeld over Condrieu AOP, Saint Joseph AOP en Cote Rotie AOP en ook Viognier en Syrah landwijnen.

Extra informatie

Druivensoort

viognier

Land

Frankrijk

Regio

Rhône

Smaaktype

fris en vol

Jaargang

2019

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Vignoble Chirat