Beschrijving
De familie Tsantali cultiveert al sinds 1890 wijngaarden, maakt wijnen en destilleert ouzo en tsipouro. De familie behoort tot de oudste wijnfamilies in Griekenland. Dit opmerkelijke 125 jaar oude verhaal legt belangrijke mijlpalen uit de Griekse geschiedenis vast en koestert de wilskracht van de menselijke geest. Via een avontuurlijke route die begint met de migratie vanuit het thuisland in het begin van de 20e eeuw en de verhuizing in Serres en later in Thessaloniki, zet de Tsantali-familie vandaag het familie-erfgoed voort en is TSANTALI de belangrijkste ambassadeur van wijnen en distilleerders uit Griekenland over de hele wereld.
Evangelos Tsantalis, tweede generatie wijnmaker en een van de meest charismatische figuren in de Griekse wijnbereidingsgeschiedenis, heeft van het lokale familiebedrijf een snel ontwikkelende merknaam gemaakt die altijd voorop loopt in innovatie. De wijngaard is altijd de kern geweest van de Tsantali-filosofie. De verjonging van enkele van de meest voortreffelijke wijngaarden in Noord-Griekenland, zoals de berg Athos, Rapsani, Halkidiki en Maronia, wordt toegeschreven aan de visie van de familie; Dankzij de toewijding en strategische investeringen van de Tsantali worden vandaag de dag uitstekende tradities veilig bewaard, worden de biodiversiteit en de inheemse druiven bewaard en worden jonge wijnbouwers en wijnmakers gestimuleerd. Dit langdurige erfgoed wordt vandaag door de derde en vierde Tsantali-generatie voortgezet. Het doel blijft een solide mix van diep respect voor de identiteit van de wijngaard, nadruk op kwaliteit en duurzame ontwikkeling, toewijding aan inzichtelijk ondernemerschap en een verleidelijke vertelling geïnspireerd door het “gevoel van plaats”.
Sinds 2012 is TSANTALI de exclusieve distributeur van SANTO WINES die bijdraagt aan de oprichting van het nieuwe merk SANTORINI.
Half zoete wijn met een zeer verrassende afdronk. Zeer makkelijk te drinken wijn, met een bijzondere mooie smaak voor een half zoete wijn. De smaak is vol en rijk. De liefhebbers van half zoete wijnen zijn gek op Imiglykos vanwege de smaak en het zoetheid.