Statti I Gelsi Rosato IGT Calabria

Calabria – Italië

De Statti I Gelsi Rosato IGT Calabria is een rosé wijn uit de regio  Calabria en is gemaakt van onder andere de Gaglioppo druif. In de neus ruik je aroma’s van kersen en bloemen. De smaak is fruitig met een mooie structuur gevolgd door een lange afdronk.

Drink deze wijn tussen de 6 en 8ºC bij antipasti, risotto en visgerechten.

Druivensoort

gaglioppo

Land

Italië

Regio

Calabrië

Smaaktype

Fris en Fruitig

Jaargang

2021

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Statti

7,39

Categorieën: ,

Beschrijving

De wijn is een blend van Gaglioppo en andere inheemse rassen. De druiven worden handmatig geoogst gedurende de eerste 10 dagen in oktober. De druiven worden ontsteelt en verder verwerkt bij een gecontroleerde lage temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden in roestvrijstalen tanks.

De oude naam van Calabrië, “Enotria Tellus” (“Land van de wijn”), biedt een directe kennismaking met dit fascinerende land.

Al meer dan tweeduizend jaar is de landbouwgeschiedenis van Calabrië verweven met die van wijn en sinds 1700 woont de familie van Baron Statti op dezelfde vijfhonderd hectare. De grote verscheidenheid aan lokale wijnstokken vertegenwoordigt een groot erfgoed dat opnieuw moet worden uitgevonden en gewaardeerd.

De familie Statti heeft een belangrijke rol gespeeld in de Calabrische economie en nu hebben Alberto en Antonio Statti ervoor gekozen om de diepe band met de geschiedenis en de traditie van hun eigen land te waarderen met een blik op de toekomst en innovatie.

Bij Statti zijn ze ervan overtuigd dat een geweldige wijn in de wijngaard wordt geboren.

Het is met deze toewijding aan de wijngaard, de zorg en aandacht voor het kiezen van de juiste opleiding en oogst dat ze hun basis hebben gelegd om geweldige wijnen te creëren.

Om deze reden zijn ze de afgelopen 15 jaar diep toegewijd geweest aan de wijngaard en aan de wijnmakerij, door grote investeringen in fabrieken en arbeiders die de structuur van het bedrijf volledig hebben veranderd.

De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 100 hectare aan de achterkant van een heuvel die hen beschermt tegen de wind die uit de zee komt.

Extra informatie

Druivensoort

gaglioppo

Land

Italië

Regio

Calabrië

Smaaktype

Fris en Fruitig

Jaargang

2021

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Statti