Sermann Spätburgunder

Arh – Duitsland

De Sermann Spätburgunder is een rode wijn afkomstig uit de regio de Ahr. Deze wijn is gemaakt van de Spätburgunder die beter bekend staat als de Pinot Noir. In de neus ruik je veel rood fruit zoals kers en aardbei. De smaak is verkwikkend met stevige zuren en een klein pepertje.

Drink deze wijn tussen de 14 à 15ºC bij pastagerechten met rode saus, carpaccio, lamsrack of kip uit de oven

Druivensoort

Spatburgunder

Land

Duitsland

Regio

Ahr

Smaaktype

Soepel & Fruitig

Jaargang

2022

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Sermann

14,95

Beschrijving

In 2019 nam Lukas Sermann het familiewijngoed over waarmee in 1936 zijn overgrootvader begon. Zoals in de Ahr gebruikelijk worden op 10 ha. vooral Spätburgunder druiven verbouwd in een aantal prachtige wijngaarden zoals  Altenahrer Eck, Dernauer Pfarrwingert en de Sonnenberg in Neuenahr.  Bij de vloed in 2021 leed het wijngoed zelf veel schade, maar inmiddels staat weer een prachtige vinotheek en restaurant. De wijnen van Lukas zijn indrukwekkend, het terroir is zeer aanwezig in zijn wijnen. Hoewel het de afgelopen jaren Lukas Sermann door corona en de overstroming in 2021 bepaald niet meezat zo kort nadat hij in 2019 het wijngoed overnam, maakt hij nu al indrukwekkende wijnen. Nu al 4 sterren in Vinum.

De Ahr is een klein wijngebied aan het riviertje de Ahr. Het dal, dat de rivier heeft uitgesleten zorgt voor beschutting tegen de koude westenwinden. De Ahr mond bij Bonn uit in de Rijn en is daarmee het meest noordelijke rode wijngebied van Europa. Door de beschutte ligging van de wijngaarden op de steile hellingen is de Ahr, ondanks de noordelijke ligging, uitgegroeid tot een belangrijke leverancier van rode wijnen.

Extra informatie

Druivensoort

Spatburgunder

Land

Duitsland

Regio

Ahr

Smaaktype

Soepel & Fruitig

Jaargang

2022

Fles

0,75 liter

Wijnhuis

Sermann