Beschrijving
Listrac ligt tussen St. Julien en Margaux alleen dan wat meer naar het westen en dus wat verder van de Gironde. Chateau Reverdi is al sinds 1932 in bezit van de kwaliteitsaanduiding Cru Bourgeois en de wijngaarden beslaan een oppervlakte van 15 ha. Sinds 1953 is het Chateau in handen van de familie Thomas. De wijngaarden zijn beplant met de traditionele druivensoorten uit de Haute Medoc streek: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot. 50% van de wijn bestaat uit Cabernet Sauvignon en de rest van de assemblage komt van de drie andere aangeplante druivensoorten, afhankelijk van de kwaliteit van de oogst. De wijn krijgt met 15 tot 18 maanden een vrij lange rijping op houten vaten. Deze rijping geeft de wijn kracht en karakter.
Prachtige robijnrode kleur. In het bouquet zijn aroma’s van framboos en ander rood fruit. Een volle, krachtige wijn in de mond, met tonen van rood fruit en een hint kruiden en vanille. Mooi in balans en een krachtige afdronk.
Heerlijk om te combineren met rood vlees, lamsvlees, gevogelte en wildgerechten.
